reinardine (reinardine) wrote,
reinardine
reinardine

Торт "Шалаш"

Торт

Тесто
* 250 г масла
* 200-250 г сметаны
* 4 стакана муки
* 1 стакан сахара
* 1/3 чайной ложки соли
* 1/2 чайной ложки соды

Для крема
* банка сгущенки и 300гр.сливочного масла
* 1литр консервированных вишен без косточек

Смешать масло, сахар, соль, соду, сметану. Добавляем муку. Тесто должно быть мягкое,но не липкое. Затем тесто разделить на 15 одинаковых частей и поместить в холодильник на 2 часа. Потом каждую часть раскатать прямоугольником, по центру,по всей длине выложить в ряд вишенки (у меня были консервированные без косточек). Прямоугольник завернуть трубочкой,хорошо залепить края, чтоб вишня не вытекла. Потом все готовые завернутые трубочки выпекаем в духовке минут 15,охлаждаем. Складываем домиком,перемазывая кремом. Крем-взбить сгущенку со сливочным маслом. Выкладываем так-на разнос кладем 5 трубочек, плотно прижатых друг к другу, мажем кремом, затем 4 трубочки и крем, 3трубочки, крем, 2 трубочки, крем и последняя. Все промазать кремом, сверху затереть шоколадом и кокосовой стружкой!

via Юлия Прокопец
Tags: еда
Subscribe

  • Готовим в духовке: картошка с курицей

    Обожаю готовить в духовке. Практически любое блюдо получается быстро и без особых хлопот. Вот возьмем, например картошку с курицей. Для того, чтоб…

  • И снова простой завтрак - необычная яичница

    Все, наверное, слышали о специальных формочках для выпекания оладий/жарки яиц. Вот так, например они выглядят: Но для разнообразия оформления…

  • Быстрый завтрак - Омлет

    Чтоб не идти на работу голодным, но при этом не тратить много времени на приготовление завтрака, достаточно вспомнить про омлет. Это сытное блюдо,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments